本周小麦价格继续下探，市场上量虽有所减少，但不乏有部分贸易商想要提前解套离场，小麦市场整体震荡下行，主产区小麦主流收购价格跌至1.57-1.605元/斤。

【价格方面】

(相关资料图)

截止到2月18日，全国面粉加工企业小麦收购价格均值为1.5924元，相比2月12日的1.5975元，下跌5.1厘，山东面粉加工企业小麦收购价格均值为1.5952元，相比12日的1.6001元，下跌4.9厘。

整体来看，跌势并不明显，需求端，终端面粉需求不振，难以刺激加工企业提高开机率，并抬价采购原粮；供应端，持粮主体惜售观望，市场流通粮源不多，市场博弈激烈，小麦价格整体稳中弱势震荡。

【市场分析】

从2月初到目前为止，小麦价格下跌了1.81分，整体跌势较为缓慢，但是这种“钝刀割肉式”下跌让市场更痛苦，持粮主体既想解套离场，又担心卖了粮价又涨了。

近期小麦市场跌势不止，究其根本还在供需面，小麦缺乏饲用基础，回归口粮地位，年后下游面粉走货迟缓，制粉企业开机率整体偏低，市场仍以清理库存为主，企业采购原粮的热情不高，叠加中储粮以及各级轮换粮的集中入市，即便持粮主体售粮意愿偏差，但市场供应依旧表现宽松，在阶段性供大于求的情况下，小麦价格持续走低。

【政策相关】

2月13日，中央一号文件发布，对“三农”工作作出九方面部署，将“抓紧抓好粮食和重要农产品稳产保供”放在首位，强调确保全国粮食产量保持在1.3万亿斤以上。其中文件指出，各地要支持开展小麦“一喷三防”，继续提高小麦最低收购价，逐步扩大完全成本保险和种植收入保险实施范围；鼓励发展粮食订单生产，实现优质优价，严防“割青毁粮”；深入实施进口多元化战略，推进全链条节约减损。

2月15日，最低收购价和国家临时存储小麦计划销售141771吨，全部成交，最高成交价3040元/吨，最低成交价2520元/吨 ，均价2848.49元/吨（上期2888.22元/吨）。其中：最低收购价小麦计划销售101946吨，全部成交，最高成交价3040元/吨，最低成交价2800元/吨 ，均价2925.63元/吨（上期2957.48元/吨）。

【预期展望】

主产区小麦收购价格继续下跌，但考虑到收储成本，预计价格底部在1.57-1.59元/斤，当前主产区小麦价格逐渐向该价格区间移动，继续下跌的空间有限。

从当前的小麦市场运行状态来看，暂无明显利好因素推动小麦价格止跌返涨，但是受市场上量逐渐减少的影响，小麦价格有望止跌趋稳。